Annika Honack Herrejon
My name is Annika and I am doing a gap year and I plan to start my University studies in Autumn. At the moment I am busy with cooking and blog online and on Instagram. The idea of this Blog was born from our passion for cooking. It is my favorite entertainment and after many recommendations I decided that I should share my tips and recipes. I know that the kitchen is broader than just the recipes, you need experience, advice, and above all motivation to eat healthy, that’s what we want to share with the blog.
Español: Me llamo Annika y estoy haciendo un año sabático y planeo empezar mis estudios de Universidad en Otoño. Por el momento me ocupo mucho con la cocina y el blog online y por Instagram.La idea de este Blog nació de nuestra pasión por la cocina. Es mi entretenimiento favorito y después de muchas recomendaciones decidí que debería compartir mis consejos y recetas. Sé que la cocina es más amplia que solo las recetas, se necesita experiencia, consejos, y sobre todo motivación por comer saludable, eso es lo que queremos compartir con el blog.
Carla Rotenberg
My name is Carla and I am the designer for Cocina de Annika. I am passionate about the beautiful colors that can be found in food. I help around here by editing and designing things like our Cookbook.
Español: Mi nombre es Carla y soy la diseñadora de Cocina de Annika. Me apasionan los hermosos colores que se pueden encontrar en la comida. Ayudo por aquí editando y diseñando cosas como nuestro Cookbook.
Kiki Cuevas
My name is Kiki and I am currently a high school student. Next year I plan to study Literature. In addition to my studies, I spend a few hours of my day writing and doing therapies. My writing has come to create different poems and narrative stories. Through writing, I have been able to understand that cooking is beyond just food. It is a kind of art, where the tools become monuments. Being able to transmit feelings, experiences and likes through it. Touching people’s lives, without even knowing them. I think that cooking is more than just lighting a stove. It is being able to differentiate between smells, tastes and sensations of food.
Español: Mi nombre es Kiki y soy estudiante actualmente de la preparatoria. El próximo año pienso estudiar la carrera de Literatura y Letras. Además de mis estudios, dedico algunas horas de mi día a la escritura y a terapias alternativas. Mi pasión por la escritura ha llegado a poder crear diferentes poemas y cuentos narrativos. A través de la escritura he podido comprender que la cocina es más allá de solo un alimento. Es una especie de arte, donde el platillo que tienes en las manos se convierte en un monumento. Creo que cocinar consiste más allá que prender una estufa. Es poder diferenciar entre olores, sabores y sensaciones de los alimentos. Conocer el origen de cada ingrediente, así como las diferentes culturas.
Yumi Kim
Hi! I am Yumi from South Korea and I love being part of this project. At Cocina de Annika, I am the software engineer and fix everything around the website. Additionally, I enjoy reading the tips from our Author’s blogposts and enjoying the amazing recipes from our Cookbooks. I hope you enjoy our site!
Español: ¡Hola! Soy Yumi de Corea del Sur y me encanta ser parte de este proyecto. En Cocina de Annika, soy ingeniera del software y arreglo todo lo relacionado al sitio web. Además, disfruto leer los consejos de las publicaciones de blog de nuestras autoras y disfrutando de las increíbles recetas de nuestros libros de cocina. ¡Espero que disfrutes de nuestro sitio!
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