During pregnancy, there are many changes in the body’s functions, including weight gain and an increased nutrient requirement to meet the needs of the mother and her baby. Pregnant women should ideally eat 5 times a day; in each meal, the five food groups are necessary. These are:
Grains or cereals: bread, pasta, oats, cereal and tortillas.
Fruits: they can be fresh, canned, frozen or dried. 100% natural fruit juice also counts.
Vegetables: raw or cooked, frozen, canned, dried or in 100% vegetable juice. Protein foods: meat, chicken, seafood, beans and peas, eggs, processed soy products, nuts, and seeds.
Dairy: cheese, yogurt, and ice cream.
Other foods like oils and fats provide important nutrients, energy, and help develop many fetal organs and the placenta. Most fats and oils must come from plant sources. Mineral vitamins play an important role in all body functions. During pregnancy, more folic acid and iron are needed. The RDA for iron during pregnancy is 27 mg, which is found in most prenatal vitamin supplements. You can also eat foods rich in iron, such as lean red meat, poultry, fish, beans and dry peas, and cereals and fish with iron. Taking a prenatal vitamin supplement can guarantee these additional amounts. A complete diet should provide all the other vitamins and minerals that are needed during pregnancy. Pregnancy Weight Gain
The recommended amount of weight gain depends on your health and body mass index before you get pregnant. If the pregnant woman had a normal weight before pregnancy, she should gain between 11 to 15 kilos during pregnancy. If you were underweight before pregnancy, you should gain more weight than a woman who was at normal weight. If you were overweight or obese before pregnancy, you should gain less weight.
By: Kiki Cuevas
Español: Nutrición durante el embarazo
En el embarazo existen muchos cambios en las funciones del cuerpo incluido la ganancia de peso y un requerimiento mayor de nutrientes para abastecer las nuevas necesidades de la madre y su bebé. Las mujeres embarazadas deberán comer idealmente 5 veces al día; en cada comida es necesario los cinco grupos de alimentos; estos son:
Granos o cereales: pan, pasta, avena, cereal y tortillas.
Frutas: pueden ser frescas, enlatadas, congeladas o secas. El jugo de fruta 100% natural también cuenta.
Verduras: crudas o cocidas, congeladas, enlatadas, secas o en jugo 100% vegetal.
Alimentos con proteínas: carne, pollo, mariscos, frijoles y guisantes, huevos, productos procesados de soja, nueces y semillas.
Lácteos como queso, yogurt y helado. Otros alimentos como aceites y grasas brindan importantes nutrientes, proporcionan energía y ayudan a desarrollar muchos órganos fetales y la placenta.
La mayoría de las grasas y aceites deben provenir de fuentes vegetales. Las vitaminas minerales desempeñan un papel importante en todas las funciones del cuerpo. Durante el embarazo, se necesita más ácido fólico y hierro. La dosis diaria recomendada de hierro durante el embarazo es de 27 mg, que se encuentra en la mayoría de los suplementos vitamínicos prenatales. También se pueden comer alimentos ricos en hierro, como carnes rojas magras, aves de corral, pescado,frijoles y guisantes secos y cereales y pescados cados con hierro. Tomar un suplemento vitamínico prenatal puede garantizar estas cantidades adicionales. Una dieta completa debe proporcionar todas las otras vitaminas y minerales que se necesitan durante el embarazo.
Ganancia de peso en embarazo: La cantidad de aumento de peso que se recomienda depende de la salud y del índice de masa corporal antes de quedar embarazada. Si la embarazada tenía un peso normal antes del embarazo, debería aumentar entre 11 a 15 kilos durante el embarazo. Si tenía un peso inferior al normal antes del embarazo,debería ganar más peso que una mujer que tenía un peso normal. Si tenía sobrepeso u obesidad antes del embarazo, debería ganar menos peso.
Por: Kiki Cuevas